福州的水生動物有胡子鲇、中華刺鰍、花龍蝦、蛤蜊、鱸魚、草魚、鯽魚、花蛤、鯉魚、中華鱘、胭脂魚、黃刺、鰣刺等，而福州的水生植物有水仙花、睡蓮、碗蓮、花葉蘆葦、花葉水蔥、荷花、花菖蒲、水生燕尾等。

福州有什么水生動植物

1、胡子鲇

胡子鲇是小型底棲魚類，主要分布在福州地區(qū)，其身體較長，頭部較扁，且胡子鲇的身體上沒有鱗片，較為光滑，而且胡子鲇通常會在每年的5-7月份時產(chǎn)卵繁殖，雄魚用尾巴挖一個圓形的穴，然后雌魚會將卵產(chǎn)在穴里。

2、中華刺鰍

中華刺鰍是刺鰍科的魚類，其身體較長，近似鰻魚狀，且中華刺鰍的嘴部較長，嘴角末端可達(dá)眼睛處，它是生活在淡水中的底層肉食魚類，主要以小蝦、小魚、昆蟲以及幼蟲為食，而且中華刺鰍會在每年的6-7月份產(chǎn)卵繁殖。

3、水仙花

福州的水生植物有水仙花，水仙花會在每年的春季時開花，其花朵具有淺淡的香氣，是較為良好的觀賞植物，養(yǎng)殖水仙花時，需要每隔一周更換一次培養(yǎng)水，而且要往水中滴加營養(yǎng)液，促進(jìn)水仙花旺盛生長。

4、睡蓮

睡蓮在福州地區(qū)廣泛分布，它是多年生的浮葉型草本植物，花期在每年的6-8月份，養(yǎng)殖睡蓮時，需要選用口徑較大無底花盆，再往花盆中埋入30-40厘米的土壤，然后把睡蓮的種子埋入土壤中，最后往其中注入三分之二的清水。