蘆竹葉子能做粽子，葉片帶有一股清香，用其包裹粽子香甜軟糯，使用前要先將葉子放在溫水里煮沸，然后取出晾涼，注意蘆竹葉子容易破損，在制作過(guò)程中要小心，北方地區(qū)多用蘆葦葉子，而南方地區(qū)大多用箬葉包粽子。

蘆竹葉子能不能做粽子

蘆竹葉子能做粽子，它屬于多年生草本植物，葉片扁平寬大，帶有一股清香的味道，在用其包裹粽子時(shí)，先用清水洗凈，然后放在鍋中煮沸，以免滋生細(xì)菌。

粽葉有哪些品種

包粽子的葉子有很多，北方地區(qū)多用蘆葦葉子，南方地區(qū)用箬葉，這兩種葉片香味濃郁，包裹出來(lái)的粽子清香軟糯，除此之外，還可以用斛包葉、竹筍苞、芭蕉葉、荷葉等。

蘆竹的生長(zhǎng)習(xí)性

蘆竹喜歡溫暖的氣候，在濕潤(rùn)的土壤中長(zhǎng)勢(shì)良好，大多生長(zhǎng)在河岸道旁、砂質(zhì)壤土中，并且蘆竹的耐寒性不強(qiáng)，當(dāng)氣溫低于0攝氏時(shí)，植株會(huì)直接被凍死。

蘆竹的田間管理

蘆竹出苗后要加強(qiáng)管理，做好中耕、除草工作，每個(gè)月要除一次草，將田塊中的青草拔除，并且每年5月份和7月份要各追一次肥，主要以尿素為主，為蘆竹提供養(yǎng)分。