花椒是蕓香科落葉小喬木，小葉對生分布，呈橢圓形或卵形或披針形，每年4-5月份開花，秋季結果，果實屬于調味品，味道偏麻，那么，花椒粉多少錢一斤呢?小編為大家介紹一下吧。

花椒粉多少錢一斤

花椒粉是由花椒外殼研磨而成的粉末，顏色為黃色，口感偏麻，適合用于烹飪調味，而且花椒的品種不同，研磨而成的花椒粉售價也不相同，普通花椒粉售價每斤5元，青花椒粉售價每斤35元，大紅袍花椒粉每斤售價70元。

花椒有哪些品種

1、大紅袍

大紅袍又叫獅子頭、大紅椒，是我國栽培面積最大的一款花椒，其樹勢強健，生長迅速，樹形緊湊，樹冠約為半圓形，果實每年秋季成熟，果皮為紅色，麻味較濃。

2、小紅椒

小紅椒又叫米椒、馬尾椒，其樹冠為扁圓形，株高約為4米，新生枝為綠色，一年生枝為褐綠色，皮刺較小，果實每年八月份成熟，顏色為鮮紅色，香味濃郁。

3、豆椒

豆椒又叫白椒，其樹勢強健，株高約為3米，葉片較大，顏色為淡綠色，果實成熟前為綠色，成熟后為白綠色，曬干后為暗紅色，多栽培在甘肅、山西、陜西等地。