香草植物是多種芳香植物的統(tǒng)稱，其含有芳香性揮發(fā)油，具有驅(qū)蚊、除味、凈化空氣的作用，廣泛運(yùn)用于美容、飲食、醫(yī)療等領(lǐng)域，那么，最常見的20種香草植物是什么呢?跟隨小編去了解一下吧。

最常見的20種香草植物

1、薰衣草

薰衣草是唇形科灌木，莖稈直立，表面有星狀絨毛，老枝為灰褐色，葉片為條形或披針狀條形。

2、迷迭香

迷迭香株高約為2米，莖稈為圓柱形，表面有不規(guī)則縱裂，可以從花葉中提取芳香精油。

3、百里香

百里香的葉片為卵圓形，花朵呈鐘形或狹鐘形，花色為紫紅色或粉紫色，每年秋季開放，堅(jiān)果可以食用。

4、藿香

藿香又叫合香、山茴香，是唇形科多年生草本植物，株高約為1.5米，葉片為心狀卵形，花冠為淡藍(lán)紫色。

5、羅勒

羅勒是藥食兩用芳香植物，株形小巧，葉色翠綠，花朵鮮艷，多生長(zhǎng)在亞洲熱帶地區(qū)，有一定的藥用價(jià)值。

6、香蜂草

香蜂草是多年生草本植物，莖稈直立，分枝較多，葉片為卵圓形，花冠為乳白色，原產(chǎn)于俄羅斯、伊朗。

7、香茅

香茅是禾本科55種芳香性植物的統(tǒng)稱，其帶有檸檬香味，又被稱為檸檬草，可以作為室內(nèi)芳香劑使用。

8、薄荷

薄荷生長(zhǎng)在潮濕的環(huán)境中，葉片對(duì)生分布，呈卵形或橢圓形，全株帶有芳香味道，花朵為淡紫色。

9、漢拿山香草

漢拿山香草是生長(zhǎng)在韓國(guó)漢拿山上的一種香草，十分稀有，其含有熱氧燃脂酶，可以用于泡澡。

10、碰碰香

碰碰香又叫絨毛香茶菜，其香味濃郁，和蘋果香味相似，有提神醒腦的作用，適合擺放在辦公室或者書房。

11、香葉天竺葵

香葉天竺葵是多年生草本植物，株高約為1米，莖稈直立，基部木質(zhì)化，多分布在非洲南部。

12、香菜

香菜是日常生活中常見的一種蔬菜，其葉片小巧嫩綠，莖稈纖細(xì)，有提味、去腥的作用。

13、琉璃苣

琉璃苣是一年生草本芳香植物，全株分布有粗毛，株高約為1米，單葉互生，花朵呈聚傘狀，帶有黃瓜香。

14、鼠尾草

鼠尾草是一年生草本植物，呈叢生分布，葉片對(duì)生，呈橢圓形，須根密集，花朵頂生，花序長(zhǎng)約15厘米。

15、西洋菜

西洋菜又叫豆瓣菜，是十字花科多年生水生草本植物，株高約為40厘米，全株光滑無(wú)毛，花朵春季開放。

16、細(xì)香蔥

細(xì)香蔥是百合科多年生植物，耐寒性強(qiáng)，在南方地區(qū)栽培廣泛，且其鱗莖較小，葉片呈管狀，花為藍(lán)色。

17、檸檬馬鞭草

檸檬馬鞭草是落葉小灌木，全株帶有濃郁的檸檬香味，莖稈呈四方形，木質(zhì)堅(jiān)硬，葉片對(duì)生或輪生。

18、蒔蘿

蒔蘿是一年生或二年生草本植物，原產(chǎn)于地中海沿岸，我國(guó)華南地區(qū)有所栽培，可以作為調(diào)味品。

19、當(dāng)歸

當(dāng)歸是多年生草本植物，根莖為圓柱形，須根較多，顏色為棕黃色，帶有濃郁的香味。

20、山葵

山葵是十字花科植物，屬于一種特殊的食用保健植物，較為珍貴稀有，價(jià)格偏高。