1、陰涼環(huán)境：將百香果放置在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中保存。2、冷藏保存：用塑料膜將百香果包裹，再放入冰箱冷藏。3、制作果醬：將百香果制作成果醬，放入密封性良好的罐子里。4、冷凍保存：把百香果的果肉挖出放入冰箱中冷凍保存。

百香果如何保存

1、陰涼通風(fēng)

百香果是一種常見的水果，它的口感香甜、果汁含量豐富，被譽(yù)為“果汁之王”。在購(gòu)買百香果之后，如果近幾天就要食用百香果，可直接將它放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，可以保持一星期左右。

2、冰箱冷藏

如果是不著急食用百香果，可以用保鮮膜將百香果包裹好，然后放在冰箱冷藏即可，這樣百香果可以保存半個(gè)月左右，這種方法會(huì)影響到百香果的口感。

3、制作果醬

我們還可以將百香果制作成果醬保存起來，將百香果的果肉挖出，加入適量白糖攪拌均勻后，放入冰箱冷藏2小時(shí)。將它放在鍋中煮成粘稠狀，然后倒入密封的玻璃罐中，冷卻之后放入冰箱可保存3~4個(gè)月。

4、冷凍保存

想讓百香果保存更久，可以將它的果肉冷凍起來，把百香果的果肉果汁取出，然后放入模具當(dāng)中，然后放在冰箱冷凍保存，這種方法可保存一年左右。