外形差異：白牡丹多是一芽一葉或者一芽二葉組成的，而壽眉由芽頭、葉子和茶梗組成，顏色為深綠色。 香氣不同：白牡丹的香味淡雅清爽，而壽眉的香氣醇厚濃郁。 采收時間：白牡丹的采收時間在每年的早春，而壽眉的采收時間在晚春或秋季。

白牡丹和壽眉的差異

1、外形差異

白牡丹和壽眉在外形上存在一定的差異，白牡丹多是一芽一葉或者一芽二葉組成的，顏色為白中夾帶著嫩綠色，而壽眉是由芽頭、葉子和茶梗組成的，其芽頭的外形小、葉片大，茶梗比較粗長，顏色為深綠色或墨綠色。

2、香氣不同

香氣是白牡丹和壽眉的區別之一，其中白牡丹的香味淡雅清爽，給人一種清新自然的感覺，而且壽眉的香氣醇厚濃郁，盡顯一種大氣的淳樸之一，聞之便讓人覺得回味無窮。

3、采收時間

白牡丹和壽眉在采收時間的差異較大，因為白牡丹的采收時間在每年的早春，而壽眉的采收時間在白牡丹之后，通常在晚春進行采摘，但有少部分壽眉要在秋季采收。