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干蟲草花要泡多久

來源:發財農業網時間:2022-01-19 12:46:03編輯:lixueping 當前位置:發財農業網 > 農業知識 > 手機閱讀

干蟲草花需要浸泡10分鐘左右,它浸泡的時候不能過久,否則會造成營養成分的大量流失,而且也不能長時間的進行高溫燉煮,蟲草花一般是指北蟲草,是北冬蟲夏草的簡稱,主要生長在我國的北方地區,屬于一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類。

干蟲草花要泡多久

干蟲草花浸泡的時長

干蟲草花需要浸泡10分鐘左右,它浸泡的時候不能過久,否則會造成營養成分的大量流失,而且也不能長時間的進行高溫燉煮,以小火慢燉為宜,干蟲草花常用于煲湯中,以提高營養價值。

蟲草花是什么

蟲草花一般是指北蟲草,是北冬蟲夏草的簡稱,也叫蛹蟲草或蛹草,是菌體結合的藥用真菌,主要生長在我國的北方地區,屬于一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類,可以進行人工培育。

蟲草花的生長過程

蟲草花的菌體成熟后,可以形成子囊孢子,孢子隨風傳播,落在適宜的蟲體上以后,便開始形成菌絲體,菌絲體一邊不斷發育,一邊向蟲體內蔓延,于是蛹蟲就會被真菌感染,直至真菌分解掉蟲體中的組織。

蟲草花的栽培環境

蟲草花在栽培期間,需要將養護溫度控制在18-22℃之間,原基分化溫度為10-25℃,可以將栽植區的溫差穩定在5-10℃的范圍內,菌絲培養階段的相對空氣濕度保持在60%-70%,原基形成后調至80%-90%。

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