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殼斗科植物有哪些

來源:發財農業網時間:2019-06-27 11:36:45編輯:dingruihan 當前位置:發財農業網 > 農業知識 > 手機閱讀

殼斗科總共有6~11屬,我國殼斗科植物總共有7屬,其中最常見的殼斗科植物就是板栗了。板栗是我國最早的堅果之一,在我國分布十分廣泛。它的營養價值非常豐富,對人體的功效也十分全面,并且板栗的食用方法也有很多,生吃、炒菜、燉湯,都非常美味。

一,板栗是最常見的殼斗科植物

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殼斗科總共有6~11屬,有900種,主要分布在南、北半球。我國殼斗科植物總共有7屬,有三百多種,主要是栗屬、栲屬、石栗屬、櫟屬以及青岡櫟屬。其中最常見的殼斗科植物就是板栗了。

二,板栗的主要分布

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板栗是我國最早的堅果之一,在我國分布十分廣泛,年產量是世界第一,其中河北、山東、湖北、安徽、貴州、江蘇等省是我國板栗主要產區。河北板栗出口量居全國第一。

三,板栗的主要價值

板栗的營養價值非常豐富,含有大量的淀粉、胡蘿卜素、蛋白質、無機鹽等營養物質,口感甜美,對人體的功效也十分全面。

四,板栗的食用方法

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板栗的食用方法也有很多,摘下板栗可直接生吃,用來炒菜、燉湯,都是非常美味的,還可與加工成各種罐頭以及糕點的餡料。

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