選種催芽：挑選飽滿、健康的豌豆苗種子，在溫水中浸泡催芽。 整地翻耕：翻耕土壤，去除雜草和石塊，按照130厘米的寬度做高畦。 播種入土：采用條播的方式播種，等待幼苗長出。 苗期管理：幼苗長出后選擇速效氮肥施肥。

豌豆苗的種植方法

1、選種催芽

挑選飽滿、健康的豌豆苗種子，在溫水中浸泡5-6小時，去除漂浮在水面上的干癟籽粒，撈出后用干凈棉布包裹，噴水打濕放在25度的通風環(huán)境催芽，等待種子表皮露白即可。

2、整地翻耕

豌豆苗種植前5天翻耕土壤，去除雜草和石塊，在陽光下暴曬滅殺細菌和蟲卵，施入腐熟的農(nóng)家肥，撒一層草木灰，整平耙細后按照130厘米的寬度做高畦，開出間距15厘米的栽植溝。

3、播種入土

催芽后的豌豆苗種子，采用條播的方式播種，覆蓋1-2厘米干燥細土，澆水讓土壤濕潤并加蓋透明薄膜，起到保濕的作用加快出芽速度，搭建高度30-40厘米的遮陽棚，等待幼苗長出。

4、苗期管理

豌豆苗長出后撤除透明薄膜，選擇速效氮肥施肥，提供充足的養(yǎng)分，施肥后及時澆水，稀釋肥度避免肥害，每種一次豌豆苗至少能采收4次，每次采收后立即追肥，有利于苗株再次生長。