冬季氣溫低，保溫成為首要任務(wù)。然而，保溫的同時(shí)必須兼顧通風(fēng)，避免雞舍內(nèi)空氣污濁，引發(fā)呼吸道疾病。可以采用雙層保溫材料搭建雞舍，利用太陽能和地?zé)豳Y源，同時(shí)在雞舍頂部設(shè)置通風(fēng)口，利用溫差效應(yīng)自然通風(fēng)，保持空氣流通。

冬季土雞能量消耗大，需增加飼料中的蛋白質(zhì)和脂肪含量，同時(shí)添加維生素和礦物質(zhì)，以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。可以選用優(yōu)質(zhì)的全價(jià)飼料，并適當(dāng)添加玉米、大豆等高能量原料。此外，冬季土雞運(yùn)動(dòng)量減少，易發(fā)生肥胖，需定期調(diào)整飼料配比，控制飼養(yǎng)密度，保持土雞健康體態(tài)。

光照對(duì)土雞的生長和產(chǎn)蛋性能有著重要影響。冬季日照時(shí)間短，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充光照，使用節(jié)能燈或LED燈，每天保持16小時(shí)以上的光照時(shí)間。同時(shí)，雖然冬季寒冷，但適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有助于土雞增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。可在雞舍外設(shè)置活動(dòng)區(qū)域，鋪設(shè)干草或沙土，讓土雞在溫暖的午后自由活動(dòng)。

冬季是禽流感、新城疫等動(dòng)物疫病高發(fā)期，需加強(qiáng)疾病預(yù)防與免疫工作。定期對(duì)雞舍進(jìn)行消毒，使用高效低毒的消毒劑，如過氧乙酸、次氯酸鈉等。同時(shí)，按照免疫程序進(jìn)行疫苗接種，建立免疫檔案，確保每只土雞都得到充分的免疫保護(hù)。

散養(yǎng)土雞冬季養(yǎng)殖技術(shù)與管理是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及保溫、通風(fēng)、營養(yǎng)、光照、運(yùn)動(dòng)、疾病預(yù)防等多個(gè)方面。通過科學(xué)的飼養(yǎng)管理，不僅可以確保土雞健康生長，還能提高養(yǎng)殖效益，滿足市場需求，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。