白菜適應(yīng)最低溫度是零下3℃，當(dāng)氣溫低于此溫度時，會產(chǎn)生凍害，另外，白菜大多在秋季栽種，播種前，對土壤進(jìn)行整地，整平后做畦、開溝，并施加腐熟的有機(jī)肥，提高肥力，接著將種子撒入土中，發(fā)芽后，保持土壤濕潤，加快出苗速度。

白菜適應(yīng)最低溫度是幾度

白菜有一定的耐寒性，喜歡涼爽的氣候，能適應(yīng)最低溫度為零下3℃，當(dāng)氣溫低于此溫度時，會產(chǎn)生凍害，植株最適宜生長的溫度為10-22℃，高于25℃會導(dǎo)致生長不良。

白菜的種植時間

白菜在南北方都可以種植，大多在秋季栽種，但品種不同播種的時間會有所差異，其中早熟品種適合在8月上、中旬播種，中晚熟品種適宜在8月下旬至9月初進(jìn)行播種。

白菜的種植方法

白菜播種前，對土壤進(jìn)行整地，整平后做畦、開溝，并施加腐熟的有機(jī)肥，為植株的生長提供充足的養(yǎng)分，接著將種子撒入土中，發(fā)芽后，保持土壤濕潤，加快出苗速度。

白菜種植后的田間管理

白菜在長出2-3片真葉時，進(jìn)行間苗，長出5-6片真葉時，可以移栽定植，要選擇晴朗的下午進(jìn)行，避開正午強(qiáng)光，增加成活率，移栽完成后，及時澆水，之后連續(xù)3天每天早晚各澆1次水。