冬天大棚菠菜30天可以收獲，大棚種植時溫度適宜，能夠有效的縮短植株的生長周期，在冬季種植菠菜時，要選擇土質疏松、排灌方便、保水性好的土壤，撒播干燥的種子，搭建塑料薄膜保溫促苗，菠菜幼苗長出后要及時間苗，并在土壤封凍前，澆灌冬水。

冬天大棚菠菜的生長期

冬天大棚菠菜種植后30天可以收獲，菠菜的生長周期通常在30-50天之間，春秋時通常需要30-35天，冬季溫度較低時會在第二年陸續催芽，但大棚種植時的溫度適宜，能夠有效的縮短生長周期。

冬天菠菜的種植方法

菠菜在冬季種植時選擇土質疏松、排灌方便、保水性好的土壤，深耕后整平耙細并做高畦，播種前向土壤澆足水分，采用撒播的方式播種干燥的種子，在表面覆蓋一層草木灰，搭建塑料薄膜保溫促苗。

冬天菠菜的養護管理

菠菜長出幼苗后及時間苗，去除弱苗培育壯苗，長出真葉時需要淺耕土壤，拔除雜草并松土，增加土壤的透氣性，土壤封凍前使用肥水來澆灌冬水，讓根系和土壤充分接觸，提供養分，有利于安全越冬。

冬天菠菜的病害防治

冬季菠菜容易遭受霜霉病，在入冬前可以使用甲霜靈、百菌清等藥劑，充分稀釋后噴灑在土壤和植株的基部，對病害起到預防的作用，還可以使用稀釋后的阿維菌素噴灑表面，能夠防治蟲害。