1、種植時間：空心菜在每年的4月中旬前后播種最合適，能提高植株發芽率。2、選擇土壤：選取富含豐富有機質的粘壤土。3、浸種催芽：把空心菜種子放入溫水中浸泡24小時。4、種植方法：將空心菜種子均勻地撒在土壤表面，再覆蓋一層地膜。

空心菜什么時候播種最合適

1、種植時間

空心菜的最佳種植時間是在每年春季的4月中旬前后，因為此時的溫度能穩定在15℃以上，有利于植株快速發芽，并且空心菜的最佳生長溫度是在20-35℃之間，在春季播種能使其生長期處于夏季，可以促進空心菜旺盛生長。

2、土壤選擇

空心菜適宜生長在肥沃的黏質壤土中，種植空心菜時，可以選擇有機質豐富的肥水田，或畜舍附近經常排糞水的田地，而且要往土壤中施加腐熟的雞鴨糞便或農家肥，使其更為肥沃，為空心菜提供生長所需要的養分。

3、催芽方法

空心菜種子的種皮較厚且堅硬，不易出苗，種植空心菜時，需要選擇籽粒飽滿且無病害的種子，再放入45度的溫水中浸泡24小時，使其吸收足夠的水分，然后使用濕紙巾包裹住空心菜種子放置在30℃的環境中進行催芽。

4、種植方法

種植空心菜時，需要將種子均勻地撒在土壤表面，再覆蓋一層塑料薄膜，提高土壤的溫度，促進空心菜旺盛生長，等待5-7天，空心菜就會出苗了，此時需要將地膜揭開，讓植株吸收新鮮的空氣，以免空心菜幼苗細弱。