荔枝和桂圓不是一種東西。桂圓的學(xué)名是龍眼，屬于龍眼屬的常綠大喬木的果實(shí)，和荔枝在花朵的形態(tài)上、種屬的劃分上和果實(shí)的外形上都有很明顯的區(qū)別，且一般鮮活的龍眼果稱之為龍眼，桂圓只是曬干后的果肉部分。

荔枝和桂圓是不是一種東西

1、不是

荔枝和桂圓不是一種東西。桂圓是龍眼樹的果實(shí)在去除果核之后曬制成的果肉干，因此實(shí)際上是龍眼的加工產(chǎn)品，而龍眼和桂圓不僅科屬不同，其花期所開出的花朵、結(jié)出的新鮮果實(shí)等都有很大的區(qū)別，很容易加以辨別。

2、花朵不同

荔枝樹和龍眼樹的花朵在花期的中后期區(qū)別尤其明顯，荔枝樹的花朵是聚傘狀的花序，但呈圓錐狀排列，花朵的顏色為黃綠色，而龍眼樹的花朵則本身就是圓錐狀的花序，且多為簇生結(jié)構(gòu)，有5片花瓣，顏色接近黃白色。

3、果實(shí)不同

新鮮采摘的龍眼鮮果和荔枝鮮果在外形上的差異也是非常明顯的，荔枝的果實(shí)外皮絕大多數(shù)呈紅色，且外皮上有很密集的凸起點(diǎn)聚集分布，密密麻麻，果肉白色，而龍眼的外皮光滑，呈黃褐色，果肉也是呈半透明的顏色。

4、種屬不同

在種屬的劃分上，桂圓的母株龍眼樹和荔枝的母株荔枝樹也屬于截然不同的兩個(gè)屬的植物，荔枝屬于雙子葉植物綱無患子目無患子科荔枝屬常綠喬木，而龍眼則是雙子葉植物綱無患子目無患子科龍眼屬常綠大喬木。