獼猴桃是秋季的水果。獼猴桃一般5-6月開(kāi)花,8-10月成熟,因此屬于秋季水果,它含有豐富的維生素和微量元素,果肉肥厚果汁肥美,口味酸甜清香,最好是在飯后食用,但采摘下的獼猴桃要經(jīng)過(guò)催熟軟化之后才能吃。
獼猴桃屬于什么季節(jié)水果
1、秋季水果
獼猴桃是屬于秋季的水果,這種水果在正常的情況下是在每年的5-6月左右開(kāi)花,并在8-10月間陸續(xù)坐果成熟,8月之后的獼猴桃其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,養(yǎng)分流失最少,因此最好是在8-9月的時(shí)候食用獼猴桃,對(duì)身體有好處。
2、水果特性
獼猴桃是中華獼猴桃栽培種水果的統(tǒng)稱,又被稱作羊桃、茅梨、毛桃等,被譽(yù)為是水果之王、果之之王,其果實(shí)成熟之后果肉肥厚可口,果汁鮮甜清爽,口感酸甜清香,而且很耐儲(chǔ)藏,常溫下放置30天都不會(huì)損壞,低溫能儲(chǔ)藏半年。
3、進(jìn)食時(shí)間
獼猴桃是8月之后的上市的品種最為鮮甜美味,營(yíng)養(yǎng)流失比較少,它含有大量的維生素和微量元素,在飯后的2小時(shí)左右進(jìn)食是最合適的,此時(shí)能夠減少饑餓感幫助促進(jìn)消化,吸收營(yíng)養(yǎng),且不會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)和傷害。
4、注意事項(xiàng)
雖然獼猴桃在8-10月之后就會(huì)成熟,但是新鮮采摘下來(lái)的獼猴桃是不能直接吃的,此時(shí)的獼猴桃質(zhì)地發(fā)硬且不容易消化,會(huì)造成消化不良,應(yīng)當(dāng)將其與熟果一起放置一段時(shí)間,等到其熟化軟化之后才可以撥開(kāi)外皮食用。
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