1、單蔓式：將南瓜主蔓上的側枝全部剪除，促使主蔓結瓜。2、多蔓式：在主蔓長出6片葉子后打頂，保留長勢好的兩根側蔓，剪除剩余枝蔓。3、修枝打葉：剪掉重疊枝、細弱枝，摘除密生枝葉。4、壓蔓引蔓：主蔓長到60厘米后壓蔓，然后搭建花架。

露天南瓜怎么整枝打杈

1、單蔓式

對于早熟、密植的南瓜可以采取單蔓式打杈，將主蔓上的側枝全部剪除，只保留一根主蔓，等待主蔓上結出果實后，要保留長勢、品相良好的幼瓜，將剩余的幼瓜摘除，最后剪除主蔓頂梢，抑制植株生長。

2、多蔓式

對中晚熟的南瓜打叉多采取多蔓式的方法，首先在主蔓長出4-6片葉子后，剪除頂部的嫩芽，促使側蔓盡快長出，然后保留生長粗壯、無病蟲害的兩根側蔓，將剩余的枝蔓剪掉，等待側蔓結果后，還要保留兩個幼瓜，摘除剩余幼瓜，并對其打頂處理。

3、修枝打葉

如果露天南瓜在生長的過程中，出現了徒長或瘋長的現象，要對其修枝打葉，將細弱枝、雜亂枝、重疊枝剪除，去除頂端優勢，避免植株徒長，然后將植株過于密集的枝葉摘除，提高透氣性。

4、壓蔓引蔓

南瓜主蔓長到60厘米的長度后，要在主蔓旁挖出深度為10厘米的土溝，然后將主蔓埋入溝中，等待枝蔓長到60厘米后再次壓蔓，避免葉蔓生長不良，最后向藤蔓旁搭建花架，使其爬上花架生長。