山楂屬于落葉喬木,生長高度可以達(dá)到6米左右,其果實口味獨(dú)特,富含營養(yǎng)物質(zhì),所以在市場上經(jīng)常能看見,但山楂的口感、品質(zhì)會因為生產(chǎn)地區(qū)的不同而有所差異,那么中國五大山楂產(chǎn)地是哪里呢?就讓小編為大家介紹一下吧。
中國五大山楂產(chǎn)地
1、河北承德
河北承德市興隆縣位于河北北部,興隆山楂因為品質(zhì)優(yōu)良、果實顏色鮮艷、耐貯藏、樹勢健壯、富含營養(yǎng)物質(zhì)等特點(diǎn)而在全國聞名,已經(jīng)獲得國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
2、山東濰坊
山東濰坊的山楂具有個頭大、口感獨(dú)特等特點(diǎn),并且果實表面較為光滑,顏色亮麗,富有光澤,所以深受消費(fèi)者的喜愛,是我國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志性保護(hù)產(chǎn)品。
3、河南安陽
河南安陽林州是山楂的重要產(chǎn)地,目前主要有豫北紅和林紅兩個品種,其中豫北紅山楂的果實重量為7.8克,林紅果實重量為11克左右。
4、廣西河池
廣西河池的山楂果實呈扁圓狀,單果重量約為70克,果肉顏色黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,吃起來味道偏酸,并帶有澀味。
5、山西運(yùn)城
山西運(yùn)城的山楂是具有代表性的,其在山西各地都有栽培,果實品質(zhì)優(yōu)良,果肉風(fēng)味獨(dú)特,深受大眾的喜愛。
吃山楂的好處
山楂中含有解脂梅,可以促進(jìn)脂肪類的食物消化,還能促進(jìn)胃液分泌,增加胃腸的消化能力,進(jìn)而起到開胃消食的作用,另外山楂對金黃色葡萄球菌、大腸埃氏菌等有很強(qiáng)的抑制作用。
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