1、搭遮陽網：夏季在大棚上方搭建遮陽網，為香菇降溫。2、棚上澆水：在中午時每隔一小時用水管網大棚上噴灑一次水霧。3、棚內噴水：早晚向香菇上噴灑水霧進行降溫。4、栽種樹木：在大棚四周栽種喬木或者攀藤植物。

香菇大棚夏季如何降溫

1、搭遮陽網

香菇不耐暴曬，在夏季養殖香菇時，需要在大棚上方搭建遮陽網，避免陽光直接照射到屋頂上，使大棚內的溫度降低，并且在早上或者下午需要打開窗戶進行透氣，使室內的空氣流通。

2、棚上澆水

在夏季養殖香菇時，需要在白天光照最為強烈的時候，用水管向大棚上方噴灑水霧，可以每隔一小時噴灑一次，有效的降低大棚內的溫度，并且要將稻殼、稻草等物質鋪在大棚內外的過道，防止地面吸收熱量。

3、棚內噴水

在夏季給香菇大棚降溫，就要在白天溫度較高的時候，使用噴霧器向菌棒噴灑水霧，可以降溫1-3度，但是在香菇采收時不能使用這種方法，會影響菇類的顏色和質量，可以早晚向大棚內部的過道上噴灑水霧。

4、栽種樹木

在夏季養殖香菇時，需要在大棚周圍栽種落葉喬木或者常綠喬木，可以選擇白楊樹、梧桐樹等，讓其遮擋住陽光，或者在大棚上方栽種爬藤植物，例如南瓜、葫蘆、葡萄等，可以物理降溫。