準備配料：木屑、麩皮、石膏、糖和殺菌劑。 基質(zhì)配制：把木屑、麩皮、石膏等干培養(yǎng)料攪拌，加入糖和殺菌劑。 接種菌絲：將菌種覆蓋培養(yǎng)料表面。 培養(yǎng)環(huán)境：培養(yǎng)袋放在培養(yǎng)架上，溫度保持在25-27℃。

菌種的制作方法

1、準備配料

菌種制作，首先需要準備好合適的基質(zhì)，其與植物不同，適合生長在木質(zhì)纖維的土壤中，培養(yǎng)基配方為木屑77.8%、麩皮20%、石膏1%、糖1%、殺菌劑0.2%，準備完成后進行配制。

2、基質(zhì)配制

按照菌種培養(yǎng)基配方的比例稱取配料，把木屑、麩皮、石膏等干培養(yǎng)料放置在干凈的水泥地面上，用鐵鍬攪拌均勻，接著按料水比將冷水倒入容器中，糖和殺菌劑加入其中，攪拌直到全部溶解。

3、接種菌種

使用韌性強的塑料袋裝料，把袋口扎緊進行滅菌，等待一段時間后開始接種，盡量將菌種覆蓋培養(yǎng)料表面，形成生長優(yōu)勢，能夠快速的萌發(fā)，完成后扎緊袋口，進行培養(yǎng)。

4、培養(yǎng)環(huán)境

菌絲培養(yǎng)適合密閉的環(huán)境，培養(yǎng)袋要放在培養(yǎng)架上，溫度保持在25-27℃左右，并定期翻袋和消毒，大概30天后，菌絲就會充滿塑料袋，等到其顏色變?yōu)闈獍咨珪r，移出培養(yǎng)室使用。