馬鈴薯又叫土豆、洋芋、地蛋，是茄科一年生草本植物，葉片呈現(xiàn)卵形，花朵顏色為白色或者藍(lán)紫色，果實(shí)長(zhǎng)在地下，呈現(xiàn)圓球形，種植馬鈴薯時(shí)，要將發(fā)芽的種塊切成小塊，然后埋入疏松透氣的土壤中，并覆蓋地膜保暖。

馬鈴薯是哪種植物

1、品種介紹

馬鈴薯又叫土豆、洋芋、香山芋、山洋芋，屬于茄科草本植物，株高在四十厘米左右，葉片為綠色，呈卵形，花朵開放在枝梢上，顏色為白色，果實(shí)長(zhǎng)在土壤中，形狀為圓球形，果皮顏色有黑色、紫色、白色、黃色以及粉色等。

2、種植方法

種植馬鈴薯前，要挑選個(gè)頭中等、表面光滑無(wú)損傷的種塊，將其埋入沙土中，等待種塊發(fā)芽后，將其切成小塊，并裹上一層草木灰，然后播種在疏松透氣、向陽(yáng)通風(fēng)的田地中，栽種后要為馬鈴薯覆蓋地膜，促使種塊發(fā)芽生根。

3、提供養(yǎng)分

馬鈴薯在生長(zhǎng)的過(guò)程中，對(duì)氮肥的需求較大，養(yǎng)殖時(shí)要每月為其施加一次氮肥，提高植株的生長(zhǎng)速度，但馬鈴薯長(zhǎng)出花苞后，則要減少氮肥用量，增加磷鉀肥的用量，讓植株結(jié)出更多的果實(shí)。

4、補(bǔ)充光照

馬鈴薯喜光，光照不足植株就會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)細(xì)弱、徒長(zhǎng)的現(xiàn)象，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，因此在養(yǎng)殖的過(guò)程中，要為馬鈴薯提供全日照，讓植株進(jìn)行光合作用，暴曬后還要為其澆灌水分，避免馬鈴薯缺水干枯。