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像鴨子又像鵝的家禽叫什么?

來源:發財農業網時間:2023-05-25 18:33:06編輯:Seiyanes 當前位置:發財農業網 > 畜牧業 > 畜牧 > 養鴨 > 手機閱讀

像鴨子又像鵝的家禽叫番鴨。接下來農業網小編詳細介紹番鴨的特點。

像鴨子又像鵝的家禽叫什么?
 
 

番鴨的特點

 

番鴨的別名和產地

 
番鴨又名香鶉雁、麝香鴨、紅嘴雁。與通常家鴨同屬不同種。
 
番鴨原產于中、南美洲熱帶地區。番鴨這種四不像般的珍禽,是一種似鵝非鵝,似鴨非鴨的鴨科家禽,體重比鴨大比鵝小,據說有300余年的飼養歷史,是世界少見的名、特、優產品。
 

番鴨的外形特征

雖然同為鴨子,可是這兩種鴨子不光是在外貌方面有較大的區別,而且在生物性方面也有比較明顯的區別。
 
番鴨的頭部眼睛和嘴巴附近都有著紅色或者是黑色的肉瘤,尤其是雄性的更為明顯,這也是家鴨和番鴨外觀特性方面的最大區別之一。
 
番鴨的眼睛附近和嘴的基部有著紅色或黑色的肉瘤,雄性格外發達,這就是區別家鴨最明顯的特征。番鴨在繁殖的季節,公鴨會分泌出一種較為濃郁的麝香氣味,以此來吸引母鴨,所以它也有了“麝香鴨”的美稱。
 

番鴨的生物習性

 
番鴨能游泳,卻更喜歡飛翔,更愛到山林的環境中活動,還很擅長飛翔。正因為這個特性,番鴨就被取名“旱鴨子”,所以在民間常說的旱鴨子,其實就是指番鴨。番鴨還會自己產卵和孵化。
 
我國所養殖的家鴨基本都只是會產卵不會孵化。要孵化鴨子一般都是讓母雞或者是鵝來幫忙,而現在當然是電箱來人工孵化,但番鴨具備自己孵化的能力。
 

番鴨在我國的養殖

 
我國養殖番鴨的時間并不長,大約是在清朝的時候才傳入的,迄今也就是兩三百年的歷史,并且這種鴨子目前主要是集中在福建、廣東和廣西等省份少量養殖。
 
番鴨自古以來就被視為滋補的佳品,它的肉質非常的鮮美,含有豐富的營養成分。
 
和家鴨相比,番鴨具有高蛋白低脂肪的特點,同時它還含有鈣,鐵,鋅,鎂,多種維生素和礦物質等營養成分。

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