用工具將土豆分成4~6塊，放在陽光下晾曬1~2天，將發芽完好的土豆蘸上草木灰，在室內放置1~2天，在箱子中劃上兩道溝并種下，蓋上土并澆透水，放在溫暖一點的環境，10天左右就會長出芽了。

土豆哪里去挖，還是自己種的好吃，沒有庭院，有個小小的陽臺，一個花盆就可以搞定！

選擇土豆

土豆的種植一般有兩種，一是種子，二是種薯。家庭中操作最簡單的是種薯。

可以選擇從菜市場直接買回來的，表皮沒有破損的土豆，處理后直接種下去。

用鋒利的小刀將土豆分成4~6塊，保證每塊的“小眼睛”（就是土豆表面坑坑洼洼的地方）不多于3個。然后將其放在陽光下晾曬1~2天，直到看見眼睛部位發芽為止。

在此過程中注意，一定不要浸泡土豆，土豆不比種子，浸泡只會讓土豆腐爛的更快，反而在干燥處，切面愈合的就會更快一點。

準備種植的土壤

你可以將土豆種在一小塊土里，或者種在大缸，陽臺的塑料泡沫中，最重要的土壤盡量沒有雜草、雜質。除此之外，加入少量有機肥。

土豆的種植方法

將發芽完好的土豆蘸上草木灰，在室內放置1~2天，對于長芽較多的土豆塊，可以留下飽滿的芽，其余的芽用手掰掉。

在箱子中劃上兩道溝，將土豆塊種下去，土豆芽向上擺放好。正常的密度要20厘米左右一個，但擔心出芽率可以稍微密集一點。然后蓋上土，厚一點3厘米左右，然后澆透水。放在溫暖一點的環境。

10天左右就冒出小芽了，這就算種植成功，慢慢的會逐漸長高。

土豆的收獲

你可以分期收獲土豆，在土豆種植后7~8周時，有些土豆會開花，將花朵摘下，并摘掉一部分的葉子，讓土豆繼續完全生長，當藤葉開始變黃，就可以收獲了。