松茸不可以人工種植。松茸是我國二級瀕危保護物種，只能生長在無污染的原始森林中，并且生長速度十分緩慢，至今沒有一例人工栽培松茸成功的先例，它的學名為松菌，其香味濃郁且味道獨特，是一種非常珍稀且昂貴的食用菌。

松茸能人工種植嗎

1、不可以

松茸不可以人工種植，至今還沒有一例人工栽培成功的先例，松茸是我國二級瀕危保護物種，它對環境要求極為嚴苛，只能生長無污染的原始森林中，并且松茸的生長速度十分緩慢，一般需要5-6年才能成熟。

2、松茸品種

松茸是亞洲的特有物種，主要分布在日本、朝鮮和我國，主要的松茸品種有香格里拉松茸、雅江松茸、斯達納松茸、小金松茸等，近幾年來由于生態環境的惡化加上大規模的采集，使得松茸的產量逐年下降，如果不加以保護，松茸可能會滅絕。

3、生長條件

松茸只能生長在沒有任何認為干預的原始森林中，且和松茸共生的樹種的年齡必須達到五十年以上，同時松茸還需要依賴柏樹等闊葉樹提供營養支持，在松茸出土前，需要得到足夠的雨水和充足光照，否則會對松茸的生長造成影響。

4、影響因素

松茸的珍貴在于鮮，將鮮松茸加工成干松茸后，會導致大量的營養物質流失，還會使得松茸味道變差，并且松茸的大小也會影響到松茸的品質，因為松茸生長過程中需要大量的養分，所以越大的松茸營養價值就越高。