1、選種：選種個體大、苫頭完整、有完整頂芽和側芽的粗壯藕節。2、種植：將蓮藕插入水稻田中，入泥的深度以淹沒藕身為準。3、摘葉：蓮藕種植一個月后要將枯葉摘除。4、施肥：施加含氮磷鉀的復合肥，半個月追施一次。

蓮藕如何種植

1、選擇種子

種植蓮藕時，要選擇早熟豐產、尾梢齊全、藕節粗壯豐滿的蓮藕作為種子，并且要將其清洗干凈，然后放在太陽下晾曬，防止蓮藕腐爛。

2、種植方法

種植蓮藕要使用水稻田，將準備好的藕節插入泥土中，入土的深度以覆蓋藕身和藕芽為準，蓮藕種植后，要在田塊中加入清水，保證水源充足。

3、除草摘葉

蓮藕栽種1個月后，要將枯萎的浮葉摘除，并且除草時，應該在卷葉的兩側行走，將水中的雜草和浮萍清理干凈，為蓮藕生長提供充足的空間。

4、合理施肥

想要讓蓮藕長的粗壯肥大，需要為其澆灌復合肥，按照每畝20公斤的比例進行施肥，為蓮藕提供豐富的氮磷鉀元素，使植株生長的更加旺盛。