觀察體型：野生海參的體型大小不一，而人工養殖的海參個頭相差不大。 顏色區別：野生海參的體表顏色，會呈現出深淺不一的情況，而養殖的海參顏色為褐色。 觀察背刺：野生海參的背刺和兩側的刺粗壯，而養殖的海參背刺比較細長。

海參如何分辨野生和養殖

1、觀察體型

想要分辨野生和養殖的海參，最直接的辦法就是觀察它的體型，一般來說，野生海參的體型大小都是不一樣的，而且外觀也比較丑，但人工養殖的海參個頭相差不大，外觀相對來說比較好看。

2、顏色區別

野生海參和人工養殖的海參在顏色上具有明顯的區別，一般野生海參的顏色會根據生活的環境來決定，顏色有深有淺，而人工養殖海參的體表顏色相差不大，基本上都是褐色。

3、觀察背刺

野生海參因為生活在野生的環境中，需要自行尋找食物，以及面對天敵的威脅，所以它的背刺和兩側的刺都十分粗壯，而人工養殖海參的生長環境安全、舒適，其背部和兩側的刺粗細有一定的差異。