食用楊桃的方法很多，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇食用方式。洗凈切塊后能夠直接食用，經(jīng)過(guò)油炸混合糖漿的處理做成拔絲楊桃也很不錯(cuò)。做成蛋奶燉楊桃，有著養(yǎng)顏美容的功效。楊桃切塊和紅茶混合，有著獨(dú)特的茶香。

1、直接食用

楊桃能夠直接食用。先將楊桃洗干凈，削掉楊桃上面5~6個(gè)硬邊，再把楊桃用刀切成五角星片形狀，就能夠直接吃了。不過(guò)這樣的楊桃吃起來(lái)可能覺(jué)得比較酸澀，建議蘸糖吃，口感上會(huì)更加美味。

2、拔絲楊桃

拔絲楊桃甜脆美味，做法不難。楊桃洗凈去邊切成厚塊，面粉兌水?dāng)嚢璩纱酀{，和切好的楊桃塊混合，然后把楊桃塊放入鍋中熱油炸至金黃。再用少許油慢火把糖、糖膠煮至濃稠近乎起膠，再把弄好的膠質(zhì)糖漿和楊桃塊混合就行了。

3、蛋奶燉楊桃

對(duì)于想要護(hù)膚養(yǎng)顏的女性來(lái)講，就很適合蛋奶燉楊桃的吃法。楊桃、牛奶和糖放在鍋中小火煮至糖溶，熄火攤涼，過(guò)濾出牛奶，往奶液中加入打散的雞蛋攪拌，同樣濾除泡沫和打不散的蛋白，再加入楊桃，蒸至凝固就行。

4、楊桃茶

楊桃茶的做法，就和外面賣(mài)的奶茶做法差不多。楊桃洗凈去邊切塊，加糖腌制一周后用原汁加水煮沸，晾干備用。紅茶泡好之后，加入早就處理好的楊桃片，紅茶和楊桃的結(jié)合，會(huì)給人帶來(lái)非常特別的茶香。