開心果是漆樹科多年生落葉果樹，起源于中亞和西亞山區，有三千五百多年的栽培歷史，屬于世界第五大堅果作物，那么，開心果多少錢一斤呢?跟隨小編去了解一下吧。

開心果多少錢一斤

開心果又叫阿月渾子，有著上千年的栽培歷史，其果實為橢圓形，果殼硬脆，顏色為白色，果仁為白色，果皮為綠色，口感酥脆，主要產自美國、土耳其、希臘、敘利亞等地，目前市面上的開心果售價為每斤41元。

吃開心果的好處

1、預防心血管病

開心果中含有豐富的膳食纖維和精氨酸，這兩種物質可以增加血管壁的彈性，促進血液中的脂肪分解，從而降低膽固醇含量，預防高血壓、高血脂等疾病，而且能有效防治腦梗、心梗等疾病。

2、保護視力

開心果中的維生素含量較為豐富，其中維生素A會作用于視網膜神經，起到緩解用眼疲勞的作用。

3、提高免疫力

開心果中的礦物元素、氨基酸含量豐富，可以增強免疫力，提高抵抗性，而且開心果中的槲皮素可以清除體內的自由基，起到抗氧化、延緩衰老的作用。

4、降血糖

開心果中的糖分含量較少，經常食用開心果，可以減少人體對糖分的吸收，起到降血糖的作用，而且將開心果作為零食食用，能增強飽腹感。