用途不同：小黃姜是一種市場需求穩定的藥材，而普通姜主要用于提味增香。 種屬差異：小黃姜是薯蕷科多年生藤本植物，而普通姜屬于姜科姜屬多年生草本植物。 養護方法：養護普通姜時，需要為其提供松軟肥沃、排水優良的土壤。

小黃姜跟普通姜有什么區別

1、用途不同

小黃姜跟普通姜的區別在于用途上，小黃姜不僅可以作為調味蔬菜來使用，還具有較高的藥用和化工價值，是一種市場需求穩定的藥材，而普通姜則多被人們當作調味料，起到提味增香的作用。

2、種屬差異

小黃姜與普通姜均屬于植物的塊狀根，但兩者來源于不同屬的植物，其中小黃姜為盾葉薯蕷的塊狀根，是薯蕷科多年生藤本植物，而普通姜屬于姜科姜屬多年生草本植物。

3、養護方法

養護普通姜時，需要為其提供松軟肥沃、排水優良的土壤，并將環境溫度調至25-28度之間，以免溫度過高或過低，影響姜的正常生長，而且生長期間，需要每月施加一次以鉀肥為主的肥料。