日本每年仍然要進口小麥、玉米等農(nóng)作物。山丘地區(qū)多種桑樹、果樹和蔬菜。適合日本種植的經(jīng)濟作物有豆類、蔬菜、水果、花卉等，以及少量小麥。畜牧業(yè)主要有肉牛、禽類和生豬等牲畜。

 

 

日本農(nóng)業(yè)的主要出口

2016年，因亞洲中高收入人群的需求旺盛，對優(yōu)質(zhì)水果和牛肉需求上漲的支撐，日本農(nóng)產(chǎn)品出口在2016年連續(xù)第四年上漲，達到7500億日元（66.8億美元）。

 

農(nóng)產(chǎn)品出口中還有日本大米，2016年1—11月份大米出口額達23億日元，已經(jīng)超過了2015年的歷史紀錄。日本清酒2016年出口額也上漲了10％，達到155億日元（1.37億美元），連續(xù)第七年創(chuàng)下歷史新高。

 

 

日本農(nóng)業(yè)的客觀環(huán)境

日本的資源比較貧乏，山地和丘陵約占總面積的80％，多火山、地震。最高峰富士山，海拔3776米。沿海平原狹小分散，關(guān)東平原最大。日本土壤貧瘠，主要為黑土（火山灰）、泥炭土以及泛堿土，大部分沖積土已開墾為水田，形成特殊的水田土壤。根據(jù)地理位置、氣候、土壤條件和生產(chǎn)特點，日本可劃分為北海道、東北、北陸、關(guān)東和東山、東海、近畿、中國、四國、九州等9個農(nóng)業(yè)區(qū)。

 

日本由一個稻米主要進口國，現(xiàn)在卻成為出口國，政府還積極鼓勵農(nóng)產(chǎn)品以及海鮮類產(chǎn)品的出口，并將進一步開拓大米在中國的銷售市場。

 

 

日本國土特點

日本國是個島國，由北海道、本州、四國、九州4個大島和3900多個小島組成，統(tǒng)稱日本列島。國土面積37.77萬平方公里，比我國的云南省還小，相當(dāng)于我國的1／25，人口近1.3億。日本是世界人口密度最大的國家之一，屬典型的人多地少國家。