種植時間：一般在10月中上旬到11月上旬前后開始播種。 品種選擇：選擇抗寒性強的尖葉菠菜。 處理種子：將種子放到清水中浸泡12小時，撈出瀝干水分后放到干凈的濕紗布中。 播種入土：種子出芽后，直接撒播到土壤中。

冬菠菜怎么種植

1、種植時間

冬菠菜一般要等到10月中上旬到11月上旬前后開始播種，不同地區種植時間有所差異，長江流域10月下旬至11月上旬播種，翌年春天收獲，華北地區9月中下旬就要種植。

2、品種選擇

越冬菠菜應選擇抗寒性強的尖葉菠菜，尖葉菠菜的種子有刺，而圓葉菠菜的種子無刺，另外由于秋播菠菜生長時間長，要挑選生長期長、單株產量較大的品種。

3、處理種子

為了提高菠菜的出苗率，要提前浸種，將種子放到清水中浸泡12小時，撈出瀝干水分后放到干凈的濕紗布中，之后每天早晚噴水，保持菠菜種子一直處于濕潤的狀態，一般2-3天后便會長出白尖。

4、播種入土

在種植菠菜時，首先在土壤中澆一次透水，保證土壤的含水量，以免過于干枯，然后直接將菠菜種子撒入，注意控制厚度，播后覆蓋一層稻草，起到保溫保濕的作用。