種植時間：建議選在春秋季節播種，氣候適宜，出芽率高。 浸種催芽：先將韭菜種子晾曬1-2天，然后放入30度的溫水中浸泡8個小時。 科學播種：直接將種子撒在土壤表層，并覆土蓋膜。 后期養護：長新葉后要多澆水，保持土壤濕潤。

韭菜種植方法

1、種植時間

韭菜一年四季均能種植，但建議選在春秋季節，平均氣溫能維持在15度到18度之間，利于韭菜生根以及小苗的生長，若是在夏季、冬季播種，會出苗慢，難以管理。

2、浸種催芽

播種韭菜前，要先處理種子，放在有光照的地方晾曬一兩天，之后將其放入溫水中浸泡，水溫維持在30度左右，泡8-10個小時，等種子里面的胚根伸出后即可播種。

3、科學播種

韭菜的播種方法很簡單，直接將處理后的種子灑在土壤表面即可，撒后上面蓋上一層薄薄的土壤，澆透水，再覆蓋塑料薄來保溫保濕，出芽率達到70%的時候，將薄膜揭掉。

4、后期養護

后期養護時，要根據韭菜苗的生長進行管理，長出新葉后要定期澆水，讓土壤濕潤，但注意不能有水澇，還要每隔一個月補肥一次，以氮肥為主，為小苗生長提供養分。