老韭菜根移栽半年以后才可以割，由于它的生長速度較慢，營養(yǎng)物質累積慢，因此等待的時間較長，有利于根莖更加粗壯，在移栽老韭菜根時，要選擇合適的季節(jié)，一般在夏季7-8月份最為適宜，能夠保證苗株在秋季、冬季正常生長。

老韭菜根移栽多長時間可以收割

老韭菜根移栽半年以后才可以割，需要將營養(yǎng)物質盡多的累積，這樣對韭菜的生長有幫助，利于根莖長得更加粗壯，若是收割過早，會導致韭菜的品質變差。

老韭菜根什么時候移栽

老韭菜根移栽，應選擇適宜的時間，一般在夏季7-8月份進行，此時完成移栽工作，能給韭菜留下充足的生長期，等到第二年春季開始收割，產量高。

韭菜怎么采收

韭菜以7葉1心為割韭的標準，清晨收割最好，以割到鱗莖上3-4cm黃色葉鞘處為宜，以后每割一刀應比前茬略高，才能保證植株的正常生長。

韭菜的田間管理

當韭菜新葉發(fā)出后應澆緩苗水，并中耕保墑，保持土壤見干見濕，入秋后，正值韭菜生長最旺盛時期，要充分供應肥水，以后氣溫逐漸降低，植株生長緩慢，保證地表不干即可。