青椒最適宜在春季種植，要是在大棚種植的話，那么一年四季都可以進行。播種前需要對青椒種子進行催芽，種子露白后就可以播種到育苗土中了，之后在地塊上整地施肥和開溝做畦，青椒幼苗有20厘米左右的高度時即可種植到土壤里去。

青椒怎么種植時間與技術

1、種植時間

青椒喜歡在溫暖的環境中發芽生長，根據它的生長習性來看，比較適宜在春季的時候進行種植，根據各地氣候環境的不同，種植時間也會有所差異，如果在大棚內種植的話，那么一年四季都可以進行。

2、種子處理

青椒種子如果已經包衣了，那么可以直接播種，如果沒有包衣的話，那么播種前需要將種子放入溫水中浸泡10分鐘左右，再置于清水中浸泡8-10個小時，之后撈出來置于25-30℃的環境中催芽，種子露白后就可以播種了。

3、播種育苗

育苗土可以用4份田土、4份羊糞以及2份陳爐灰混合配制，將配制好的土壤填入育苗箱中，并澆透水，然后就可以將青椒種子播種進去了，播種好之后覆蓋上一層薄土，做好保溫保濕工作，大概3-4天種子就能出苗生長。

4、移栽定植

青椒幼苗種植前需要先整地施肥，開溝做畦后，將長到20厘米左右高度的青椒幼苗栽種到土壤里面去即可，注意栽種好之后，需要保持土壤微微濕潤，溫度控制在25℃左右最為適宜，很快青椒苗就能旺盛生長。