1、外形不同：歐芹的根部為紡錘形，莖干為圓形，葉片呈羽狀分裂，而芹菜根系發達，莖干為半圓形，葉片邊緣有鋸齒。2、用途不同：歐芹香味濃郁，多用于香料，芹菜會作為蔬菜使用。3、養殖方法：歐芹生長期要追施3-4次尿素。

歐芹和芹菜有哪些不同

1、外形不同

歐芹屬于傘形科植物，根部為紡錘形，莖干為圓形，表面帶有棱槽，枝葉對生分布，葉片為羽狀分裂，而芹菜屬于淺根系作物，根系發達，莖干為近圓形或半圓形，葉片較長，邊緣為鋸齒狀。

2、用途不同

歐芹帶有濃郁的香味，常作為天然的除臭劑使用，或者將其作為香料用于煲湯或者燒烤等方面，而芹菜多作為蔬菜使用，可以制作餡料、配菜或者涼菜，而且芹菜的口感較脆。

3、養殖方法

養殖歐芹時，要在生長期追施3-4次尿素，并向葉片噴灑磷酸二氫鉀，提高植株的生長速度，而且歐芹前期生長緩慢，要定期清除雜草，避免養分過度消耗，除草的過程中還要疏松土壤，以免根系生長不良。