芹菜在地里冬天能過冬，芹菜是半耐寒性蔬菜，能夠短時(shí)間忍受低溫，零下十幾度也不會受凍害，冬季養(yǎng)殖芹菜，要在土壤封凍前追施腐熟肥，提高土溫，土表微干時(shí)覆蓋薄膜，并且搭建塑料棚架防風(fēng)保暖，而且芹菜需要在秋天播種、入冬前定植，促使生長。

芹菜能不能在地里過冬

芹菜能在地里過冬，芹菜是半耐寒性蔬菜，幼苗最低能耐零下5度的低溫，成熟株能耐零下7度的低溫，短時(shí)間內(nèi)耐受零下十幾度不被凍害，可以露地過冬。

芹菜怎么安全越冬

芹菜在土壤封凍前用腐熟的有機(jī)肥施肥一次，提高土壤溫度并澆灌冬水，讓土壤層保持濕潤，等待土壤表面干燥時(shí)覆蓋薄膜，降低寒風(fēng)的吹灌，起到保暖保濕的作用，搭建塑料棚防止霜凍。

過冬芹菜的種植方法

越冬芹菜的種植時(shí)間在8月-9月之間，選擇地勢較高、土層深厚、排灌方便的土壤，深耕時(shí)不低于10厘米，施入腐熟的肥料，混合均勻后澆水，浸泡后的種子混合沙土撒播在土壤中，澆水后覆蓋薄膜，幼苗長出后及時(shí)間苗。

過冬芹菜的養(yǎng)護(hù)管理

芹菜幼苗長出后拔除雜草，減少養(yǎng)分的消耗，長出真葉后按照3厘米的株距定植幼苗，間苗時(shí)要拔除病弱苗和叢生苗，及時(shí)澆水，讓土壤保持見干見濕，有利于芹菜苗的養(yǎng)分輸送，迅速生長越冬。