選用良種：應該選用菌株36、菌株20等品性優良的菌株。 建堆發酵：把玉米芯、干牛糞、尿素、過磷酸鈣、熟石膏粉、干石灰粉混合堆放以發酵。 播種發菌：將蘑菇菌種播撒在床面上，并覆土保濕。 出菇管理：土壤含水量穩定在16%-18%。

蘑菇怎么種植

1、選用良種

蘑菇在種植之前，為了保證較高的產量，應該選用品性優良的菌株，例如菌株36、菌株20等品種，其中菌株36的特點是子實體大、出菇密度小，而菌株20的子實體較小，但是出菇密度大。

2、建堆發酵

雙孢蘑菇通常采用層架式立體栽培，床架上安裝一層塑料網，以放置培養料，然后將玉米芯粉碎至花生粒大小，并將其與干牛糞、尿素、過磷酸鈣、熟石膏粉、干石灰粉充分混合，最后堆積進行發酵。

3、播種發菌

當培養料的溫度降低到28℃以下時，即可開始鋪料播種，鋪料時保證料面平整，中間比邊緣厚2-3厘米，然后將蘑菇菌種播撒在床面上，播后1-5天內以保溫保濕為主，促進菌種盡早萌發定植，發菌11-18天及時打孔透氣。

4、出菇管理

當蘑菇的菌絲長至1厘米時，按照每平方米3-4千克的水量噴水，使土壤的含水量恢復到16%-18%，如果床面有雜菌，還應該為其噴灑300-500倍殺菌劑，當菇蕾長至黃豆粒大小時，再噴一次水。