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豌豆苗的營養價值和種植方法

來源:發財農業網時間:2022-11-14 13:07:00編輯:發財樹農科編輯 當前位置:發財農業網 > 種植 > 蔬菜 > 手機閱讀
豌豆苗的營養價值和種植方法
 
豌豆苗的營養價值和種植方法
 
腕豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。豌豆苗的種植方法主要有以下幾點:
 
1.把買好的豌豆種子放入裝好清水的桶中,浸泡6到8個小時。
2.把浸泡好的豌豆種子拿出來,并用清水洗兩三遍,然后把豌豆種子放到鋪有保濕紙的育苗盤中。注意豌豆種子要鋪的均勻。
3.定時淋水,一般一天要淋2到3次水,保持通風和維持好濕度是很重要的。溫度最好不要低于15攝氏度。
4.初期,也就是差不多前兩天要少光,放在遮蔭處。3到4天后,就要保證光的照射了,這時候豌豆苗會漸漸變成綠色。
5.等豌豆苗長到15厘米左右,也就是差不多七到十天的時候就可以采摘新鮮的豌豆苗了。
6.采摘豌豆苗的時候,要留2-3厘米的根,不能連根拔起。這樣的話,繼續種植,還可以再采摘2-3次。
 
豌豆苗中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便通暢,起到清潔大腸的作用。碗豆苗可土生,只是時間周期比較長,且土培多可以結豆莢來吃。相對來說,豌豆苗更適宜家庭水培發制,周期短、種法簡單、效益高。

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