1、整地施肥：播種前要向土壤內施加足量的基肥。2、選種催芽：將成熟度高、顆粒飽滿、新鮮的種子放在溫水中浸泡二十小時。3、播種入土：把種子均勻撒播在土壤內，覆蓋薄土后澆一次透水。4、注意事項：在香菜出苗后進行間苗處理。

香菜如何種植

1、整地施肥

香菜對土壤的要求不高，但在松軟、肥沃、通透性好的土壤內生長旺盛，因此在播種前，需要用腐葉土、園土、粗沙等混合配制，并在土壤內施加足量的腐熟農家肥。

2、選種催芽

為保證香菜種子的出苗率高，播種前選種成熟度高、顆粒飽滿、新鮮的香菜種進行催芽處理，將種子在溫水中浸泡二十小時，等種皮泡軟后清理干凈，然后準備播種。

3、播種入土

將經過催芽處理的香菜種子，均勻的撒播在土壤上，覆蓋一層一厘米厚的薄土后，澆一次透水保持土壤濕潤，然后放在溫暖、通風的地方養護，一周后香菜種子就能萌發出芽。

4、注意事項

香菜種子出苗后要進行間苗，將長勢細弱、過密的幼苗拔除，保證香菜幼苗之間的行間距在一厘米以上，注意間苗完成后要對植株施加一次稀薄的氮肥溶液，此外定期對土壤中耕除草。