楊梅4月開花。楊梅的花朵在4月初盛開，一般到5月時果實基本成熟，根據海拔上的差異和區域間的溫度差異，有的地區會推遲到7月左右成熟，花朵能夠用以分辨出楊梅樹的雌性，且只有雌花能夠結出果實并最終收獲。

楊梅什么時候開花

1、4月開花

楊梅在4月時開花。楊梅在正常生長發育的狀態下，一般在每年的4月左右開花，并隨之在大約5月底開始果實完全成熟，但根據地區的海拔差異和溫度差異，會逐漸推遲到6月或者7月左右，較冷地區栽種的楊梅才會成熟。

2、花朵區分

楊梅在幼年期和成長期是無法分辨出性別的，只有在開花之后才能夠分辨出楊梅樹的性別，雄性的楊梅樹的花朵單生或群生在葉腋，外形呈圓柱狀且比較大，雌性的楊梅樹的花朵單生在葉腋下，一般比較小，但能夠孕育出果實。

3、果實外形

楊梅的果實是一種核果類的果實，在剛剛生長出來的時候一般是淡紅色或粉紅色的，隨著時間的推移和果實的成熟慢慢的加深顏色，變成深紅色或是鮮紅色，等到變為紫紅色的時候，楊梅的滋味是最好的，口感也會變得更好。

4、營養價值

楊梅的藥用價值和食用價值都很高，其中含有豐富的果酸、果膠和果糖等，能夠增強人的食欲，幫助促進消化，纖維素則能夠觸及腸道蠕動從而起到排便通毒的效果，本身具有的高鉀低鈉的特性也對于降低血壓和血脂等很有好處。