1、外形不同：水牛的毛發多為灰褐色，牛角較長，略向后彎曲，黃牛的毛發多為黃褐色，牛角粗短。2、品種不同：水牛只有四個品種，黃牛是多種飼養牛的統稱。3、習性不同：水牛散熱性差，需要浸水散熱，而黃牛耐熱且耐寒，可以忍受陽光照射。

水牛和黃牛有哪些不同

1、外形不同

水牛的毛發多為灰褐色或黑褐色，幼仔出生時為紅褐色，且牛角較長，向后彎曲，而黃牛的毛發多為黃褐色或黑色，牛角較粗短，不會向后彎曲，且黃牛的體質粗壯、肌肉發達、四肢強健。

2、品種不同

水牛有四個品種，分別是低地水牛、野水牛、民都洛水牛、山地水牛，其中低地水牛又叫諸如水牛，體型較小，而黃牛是多種飼養牛的統稱，可以分為秦川牛、南陽牛、魯西牛、晉南牛、延邊牛等品種。

3、習性不同

水牛的皮脂較厚，散熱性差，無法通過排汗散熱，只能浸泡在水中散去熱量，所以稱為水牛，而黃牛適應性強，耐熱性好，可以忍受陽光照射，而且在寒冷的天氣，耐寒性強，可以采食枯草維持生長。