水蟹和青蟹沒有區(qū)別,水蟹是青蟹中的一種次品,蟹肉少,蟹肉和蟹殼難以分離,價(jià)值不大,而我國的青蟹有紫螯青蟹、鋸緣青蟹、欖綠青蟹等品種,養(yǎng)殖青蟹可以采取混養(yǎng)的模式,魚蝦混養(yǎng)時,青蟹密度為每畝10000只。
水蟹和青蟹有哪些不同
水蟹和青蟹沒有區(qū)別,水蟹是青蟹中的一類品種,屬于次品,其蟹肉較少,且不易于蟹殼分離,食用價(jià)值較低,多用于熬粥,而青蟹是一個大類,有紫螯青蟹、鋸緣青蟹、欖綠青蟹、擬穴青蟹等品種,其中鋸緣青蟹最為常見。
青蟹的生活習(xí)性
青蟹是穴居性水生甲殼動物,主要棲息在潮間帶的泥沙海灘、沼澤地、紅樹林中,白天躲藏在洞穴中休息,夜間外出覓食,其對溫度的適應(yīng)性強(qiáng),可以在溫度為15-31度的環(huán)境中生長,溫度低于12度則會躲藏在洞穴中停止進(jìn)食。
青蟹怎么繁殖
青蟹一年繁殖兩季,主要在春季和秋季,繁殖前雌蟹會脫一次殼,在新殼未硬化前和雄蟹交配,然后進(jìn)入產(chǎn)卵期,受精卵孵化10天后就會成為蚤狀幼體,再經(jīng)過五次的蛻殼稱為大眼幼體,最后經(jīng)歷一次蛻殼變態(tài)后發(fā)育為幼蟹。
青蟹的養(yǎng)殖方法
青蟹可以采取混養(yǎng)模式進(jìn)行養(yǎng)殖,和魚蝦混養(yǎng)時,每畝池塘投放10000只幼蟹即可,潮下帶圍網(wǎng)養(yǎng)殖時,每畝投放500只幼蟹,投放后每天為食兩次,初期以蛋黃、米糠等飼料為主,后期動植物飼料搭配喂養(yǎng),青蟹長到200克以上即可捕撈。
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