油菜：又名油菜花，是常見的一種秋冬種植農作物。 辣椒：在每年的春季和秋季播種，其中秋季播種的時間臨近冬季。 韭菜：屬于一年四季都能播種的植物。 甘藍：株型矮且粗壯，具有較強的耐寒性。 蘿卜：在每年的秋末冬初播種，其生長速度快。

秋冬季種植哪些農作物

1、油菜

油菜是常見的一種秋冬種植農作物，其又名油菜花，在每年的春季開花收獲，因此播種的時間要適宜，如果播種太早，容易減少植株的產量，但播種過完又無法越冬。

2、辣椒

辣椒在每年的春季和秋季播種，其中春季播種的植株在一月份播種，二到三月定植，而秋季辣椒則在十月份種植，時間十分臨近冬季，因此辣椒也屬于冬季種植的農作物。

3、韭菜

韭菜一年四季都能播種，但冬季有凍土現象的地區不能播種，而且植株屬于多年生農作物，一次種植可以多次收獲，但在采收韭菜時要從地面的頸部割下。

4、甘藍

甘藍又名花菜、大頭菜、包菜等，屬于一年生或二年生草本植物，其株形矮且粗壯，顏色為綠色或灰綠色，具有較強的耐寒性，是一種常見的秋冬種植農作物。

5、蘿卜

蘿卜是十字花科二年生或一年生草本植物，植株的成熟速度快，在每年的秋末冬初播種，等待兩到三個月后即可收獲，是秋冬種植的農作物之一。