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切辣椒手辣怎么辦

來源:發財農業網時間:2019-07-01 17:18:29編輯:admin 當前位置:發財農業網 > 農業知識 > 手機閱讀

切辣椒辣手,是因為辣椒里有辣椒堿這種元素,會加速人體皮膚的代謝速率,刺激痛覺神經,因而覺得燒手。切辣椒時戴手套能夠有效緩解此情況。若已經開始辣手,則選用肥皂水、牛奶、茶葉水、淘米水等反復搓洗。

1、辣手原因

切辣椒手辣怎么辦

切辣椒的時候會感覺到手非常辣,是因為在辣椒里面有一種叫做辣椒素的辣椒堿,它沾到人體的皮膚上后,會造成微細血管擴張,使人皮膚局部代謝率加速,刺激痛覺神經,因此覺得燒手。

2、戴手套

現在市面上很容易就能夠買到一次性手套,它阻擋油脂和汁水的能力比較強,如果條件允許,可以在每次切辣椒的時候戴上一次性手套,保護皮膚的同時也顯得特別方便。

3、肥皂洗手

切辣椒手辣怎么辦

肥皂是堿性的,而且肥皂起泡泡后用清水沖洗,能夠給人體的皮膚帶來一絲絲清涼,用來抵消切辣椒時在手上的灼燒辣感,可以一定程度減緩手辣的情況,但是不能夠立即全部解除。

4、牛奶洗手

切辣椒手辣怎么辦

情況比較嚴重,可以稍微奢侈一點,用牛奶來洗手,牛奶中的脂溶性物質能夠快速緩解辣椒素帶來的影響,全脂牛奶的緩解能力非常強。同理還可以用茶葉水或者面粉水、淘米水等。

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