扁豆的種子是扁平的長橢圓形，品種不同種子的顏色也不同，例如白花扁豆的種子顏色為白色，此外扁豆在我國南北方都有種植，生長的路邊或房前屋后的溝邊，種植時選擇在地勢高燥的地塊上搭建大棚，翻耕整地后施入農家肥，按照55厘米的株距種入土壤。

扁豆種子的外形特征

扁豆的種子是扁平的長橢圓形，品種不同種子的顏色也不同，例如白花扁豆的種子顏色為白色，紫花扁豆的種子顏色為紫黑色，中間長有臍線，長度是種子周圍的2/5，單個果實會長有3-5顆種子。

扁豆的生長環境

扁豆原產自印度，在熱帶和亞熱帶地區廣泛分布，在我國南北方都有種植，主要生長的路邊或房前屋后的溝邊，對土壤的要求較低，適合在土層深厚、背風向陽的地方種植。

扁豆的種植方法

種植扁豆時，要在地勢高燥、排灌水方便的地塊上搭建大棚種植，大棚四周挖出排水溝，種植前20天翻耕整地，施入農家肥增加土壤肥力，種植前7天扣棚，提高土壤的溫度，按照55厘米的株距種入土壤。

扁豆的病蟲防治

扁豆種植期間容易感染灰霉病、炭疽病等病害，遭受紅蜘蛛、蚜蟲以及豆野螟的侵蝕，染病初期用克露可和炭疽福美等藥劑，稀釋后噴灑植株，遭受蟲害時用殺滅菊酯、銳勁特以及樂果乳油噴霧防治。