香菜十一月份可以種，其耐寒性極強，生長適溫在十七到二十度之間，當溫度高于二十度時，香菜生長速度緩慢，此外栽種前，需要將種子放入清水中浸泡一到兩天，等種子吸水膨脹后，撈出瀝干，再均勻地撒播在土壤表面，并覆蓋一層細土和塑料薄膜。

十一月能不能種香菜

香菜十一月份可以種，其耐寒性極強，生長適溫在十七到二十度之間，當溫度高于二十度時，生長速度會逐漸減慢，超過三十度的時候香菜停止生長，此外香菜最佳播種時間在每年的春秋兩季。

香菜怎么種

栽種香菜前，需要將種子放入清水中浸泡一到兩天，等種子吸水膨脹后，撈出瀝干，再均勻地撒播在土壤表面，并覆蓋一層細土和塑料薄膜，起到保溫保濕的作用，等幼苗長出三到四片真葉后，要掀開薄膜透氣。

香菜的養殖方法

養護香菜的過程中，需要間隔十到十五天施加一次氮磷鉀復合肥，促使植株生長旺盛，并等土壤干燥后，再澆灌一次透水，保持土壤濕潤，切忌出現積水情況，否則香菜容易萎蔫死亡，此外雨季做好排水措施。

香菜的種類

香菜有大葉和小葉兩個品種，一般比較常見的有山東大葉、北京香菜、原陽秋香菜、白花香菜、紫花香菜等，其中山東大葉的葉片大、葉色濃，而北京香菜的耐寒性極強，葉柄細長。