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香菜不夠香是什么原因?

來源:發財農業網時間:2022-09-22 12:50:28編輯:wu 當前位置:發財農業網 > 種植 > 蔬菜 > 香菜 > 手機閱讀

香菜不夠香是什么原因?

香菜,學名芫荽,是我們日常生活中常見的增味蔬菜。由于市場需求大,近年來種植香菜的人越來越多。眾所周知,香菜特有的香味是其他菜肴無法替代的,但是很多人在種了香菜之后發現不夠香。發生了什么事?如何科學種植香菜?讓我們聚在一起找出答案。香菜不夠香的原因是什么?

香菜不夠香是什么原因?

 

1.品種原因香菜有大葉品種和小葉品種。其中小葉品種香味濃,耐寒,適應性強,唯一的不足是產量沒有大葉品種高。考慮到經濟效益,市面上常見產量較高的大葉品種,這也是香菜不香的主要原因之一。
 
2.采收時間香菜一般在播種后兩個月采收。采收過早或過晚都會影響香菜的風味和口感。沒有足夠長的香味,過早收獲香菜肯定是不行的,香菜的產量也會減少。如果收獲太晚,莖葉會相對老化,變粗變硬,自然口感變差。
 
3、運輸損耗香菜從收獲到上市,有一個很重要的環節,就是儲運。但運輸過程中難免會有損耗,可能會導致香菜風味的損失。如何科學種植香菜?1.整地施肥:選擇土壤疏松、有機質豐富、排灌方便的地塊。前一茬作物收割后,及時翻耕,深度15-20cm,讓其風化曬2周以上。然后每畝撒施腐熟優質農家肥4000-5000公斤,復合肥10-15公斤作為基肥。
 
4、播種可以在8月底到第二年春天的4月初進行。播種前,將種子揉搓,然后放入50-55℃的熱水中,攪拌漂燙20分鐘,待水溫降至30℃左右時繼續浸泡,18-20小時后播種,或催芽后播種。
 
5、水肥管理苗期不宜澆水過多。每3-4天澆一次水為宜。在旺盛生長期,必須加強水肥管理,保持地表濕潤。施肥以速效肥為主,結合澆水。前期每畝用稀釋后的人糞1000公斤或尿素4公斤,1-2次,后期每隔5-7天加水5-10公斤復合肥。
 
6、當幼苗采收30-50天,苗高約15-20cm時,可交替采收。每次收獲后施一次肥,收獲前7-10天噴施20ppm赤霉素,可提高產量。

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