黃顙魚,作為一種在我國(guó)江河、湖泊、溝渠等水體中廣泛分布的名貴經(jīng)濟(jì)魚類,不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者喜愛。因其獨(dú)特的生物學(xué)特性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,黃顙魚在養(yǎng)殖業(yè)中占據(jù)了重要地位。
黃顙魚,學(xué)名Pseudobagrus fulvidraco,俗稱眾多,不同地區(qū)的人們根據(jù)其外形、習(xí)性或生活習(xí)性賦予了它各種生動(dòng)的名字。常見的別名有:
鮟鱇魚、黃姑魚、黃藤魚、黃鰭魚、昂刺魚、剛針、黃骨聰、昂公魚、黃骨魚、黃丫頭、黃鴨叫、黃沙古、翁公魚、戈艾、吱戈艾、黃刺公、疙阿、戈雅魚、疙阿丁、黃臘丁、嘎牙子、刺疙疤魚、刺黃股、黃鮫、汪丫魚、毛泥鰍、黃骨頭、彎丫等。
要實(shí)現(xiàn)黃顙魚養(yǎng)殖的良好經(jīng)濟(jì)效益,需要從池塘條件、清塘消毒、魚種放養(yǎng)、投喂管理、日常管理以及疾病防治等多個(gè)方面入手。
1.池塘條件:選擇水源充足、水質(zhì)清新、抽排水方便的池塘,面積2-5公頃,池底較淺,淤泥10-20厘米,水深1.5-1.8米。池塘入口應(yīng)用30目濾網(wǎng)過(guò)濾,防止野雜魚等敵害生物進(jìn)入。
2.清塘消毒:放苗前半個(gè)月,排干池塘水,用生石灰和晶體敵百蟲全池消毒,殺滅病原體。消毒后引入新水,進(jìn)行水培,待浮游生物大量出現(xiàn)時(shí)放出幼苗。
3.魚種放養(yǎng):選擇體質(zhì)健壯、無(wú)病害、規(guī)格整齊的黃顙魚夏花魚種,放養(yǎng)規(guī)格為2-4厘米,放養(yǎng)量為15-20萬(wàn)尾/畝。放養(yǎng)前用3%的鹽水浸泡15分鐘進(jìn)行消毒。
4.投喂管理:初期攝食池塘中的浮游動(dòng)物,逐漸馴化投喂人工飼料。飼料以豆粕、菜粕、花生粕、玉米粕等剁肉為主,每天分兩次投喂,投喂量根據(jù)水溫、魚體重等因素調(diào)整。
5.日常管理:控制水深,保持適宜的水溫和水質(zhì)。定期引進(jìn)新水,保持水體透明度,施用生石灰和消毒劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。安裝增氧機(jī),根據(jù)天氣和水質(zhì)情況適時(shí)增氧。
6.疾病防治:定期對(duì)水、食物和活飼料進(jìn)行消毒。投喂藥物飼料預(yù)防腸炎和出血性水腫等疾病。發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)隔離治療,使用合適的藥物進(jìn)行全池潑灑。
黃顙魚養(yǎng)殖具有投資少、見效快、養(yǎng)殖周期短的特點(diǎn)。按每667平方米水面產(chǎn)魚500公斤、市場(chǎng)價(jià)每公斤24元計(jì)算,總產(chǎn)值可達(dá)12000元。扣除飼料成本、塘租、水電增氧費(fèi)、藥費(fèi)、苗種費(fèi)等成本,效益在3810-5160元之間。相比養(yǎng)殖普通四大家魚,黃顙魚的經(jīng)濟(jì)效益高出1-2倍,同時(shí)勞動(dòng)強(qiáng)度也相對(duì)較低。