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花茶的種類是根據(jù)什么命名的

來源:發(fā)財(cái)農(nóng)業(yè)網(wǎng)時(shí)間:2021-04-28 09:48:52編輯:lixueping 當(dāng)前位置:發(fā)財(cái)農(nóng)業(yè)網(wǎng) > 種植 > 茶葉 > 手機(jī)閱讀

花茶的種類是根據(jù)制作花茶時(shí)的原料來命名,如果原料為鮮花則以鮮花名字命名,原料為茶胚和鮮花則以兩者組合命名,花茶主要包括玫瑰花茶、茉莉花茶、桂花茶等,制作時(shí)以綠茶、紅茶、烏龍茶作為茶胚,和帶有香味的鮮花放在一起燜制。

花茶的命名方式

花茶的種類是根據(jù)什么命名的

花茶的種類是根據(jù)制作花茶時(shí)的原料來命名的,如果原料為鮮花則以鮮花名字命名,比如茉莉花茶、桂花茶、菊花茶等,原料為茶胚和鮮花則以兩者組合命名,如茉莉碧螺春、桂花烏龍茶等。

花茶的種類有哪些

花茶的種類主要有玫瑰花茶、茉莉花茶、牡丹花茶、桂花茶、桃花茶、金盞花茶、檸檬草茶、荷葉茶等,花茶是指所有由植物的花、葉、果實(shí)加工而成的茶,屬于再加工茶類。

花茶如何制作

制作花茶時(shí),主要以綠茶、紅茶、烏龍茶作為茶胚,利用茶葉善于吸收異味的特點(diǎn),將帶有香味的鮮花和新茶放在一起燜制,等茶葉將鮮花的香味吸收后再把干花篩除,制成有花香味的干茶。

花茶的特點(diǎn)

花茶為條狀,集茶味與花香于一體,既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香,而且沖泡后具有色澤黃綠潤(rùn)澤,香氣鮮香濃郁,湯色淺黃明亮的特點(diǎn)。

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