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古丈毛尖產地,古丈毛尖是哪里產的

來源:發財農業網時間:2021-04-28 15:58:58編輯:yangqian 當前位置:發財農業網 > 種植 > 茶葉 > 手機閱讀

古丈毛尖是古今名茶之一,為綠茶中的名貴品種,其茶葉外形俊美,顏色呈現碧綠色,并帶有緊直的毫,具有香味濃郁、回味甘甜、耐沖泡等特點,那么古丈毛尖呢?快跟隨小編去了解一下吧。

古丈毛尖產自哪里

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古丈毛尖產自湖南省湘西土家族苗族自治州的古丈縣,屬于綠茶品種,其主要原料是茶樹上的幼嫩茶葉,經過殺青、揉捻、理條等步驟制作而成,茶葉緊結挺直,色澤翠綠,香味持久清高。

古丈毛尖的生長環境

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古丈毛尖茶生長在中亞熱帶山地型季風濕潤氣候的古丈縣,該地區氣候溫和,光照充足,年平均氣溫約為15度,對于茶樹的萌芽非常有利,而且古丈縣的土質中含有豐富的磷、鉀、硒等礦物質,能夠提高茶樹的品質。

古丈毛尖茶的優劣判斷方法

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判斷古丈毛尖茶的優劣,要從外形、香味入手,其中優質的古丈毛尖茶條索緊實勻整,色澤嫩綠,茶葉完整,且帶有熟板栗的香味,而劣質的古丈毛尖色澤暗淡,碎末較多,且茶葉粗細不均,香味淺淡。

沖泡古丈毛尖的注意事項

1、水質清澈

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沖泡古丈毛尖時,水質要求為純凈水或者當地的山泉水,否則會影響茶葉的口感,出現味道苦澀或者香味不足的情況,切忌使用自來水,因為自來水內含有氯氣,容易和茶葉內的部分物質發生反應。

2、 水溫適宜

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古丈毛尖的質地細膩嬌嫩,適合用80-85度的熱水沖泡,切忌使用剛剛燒開的開水泡茶,不僅容易破壞茶葉的外形,還會導致內部的營養物質流失,降低茶葉的品茗效果。

3、茶葉適量

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每次泡古丈毛尖時,要根據好茶多放,次茶少放的原則,即品質高的古丈毛尖可以多放,促使茶香濃郁,口感醇厚舒適,若是投放量過少,可能會影響口感。

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