1、秋葵，原產于熱帶地區，是一種喜溫暖的植物。2、空心菜，較為耐熱，喜氣候濕潤。3、蘆筍，生命力較為旺盛，對氣候要求不高，4、黃瓜，適宜生長在溫度為10-35度的環境中。5、南瓜，最佳種植時間是在每年夏季的6-7月份。

適合夏天種植的有什么蔬菜

1、秋葵

秋葵適合在夏天種植，因為秋葵原產于熱帶地區，喜溫暖，適宜在溫度高于25度的環境中生長，而且秋葵對氣候和土壤的要求不高。

2、空心菜

空心菜較為耐熱，喜歡濕潤的氣候，在夏季種植空心菜時，需要每周澆水1-2次，保持土壤濕潤，但是在雨季時需要為空心菜挖掘排水溝。

3、蘆筍

蘆筍對溫度的適應性較強，生命力較為旺盛，在夏季種植蘆筍時，需要為其提供排水性良好且有機質豐富的土壤，促進植株旺盛生長。

4、黃瓜

黃瓜喜溫暖，不耐嚴寒，適宜生長在10-32度的環境中，在夏季養殖黃瓜時，需要將白天溫度控制在25-32度，將夜間溫度控制在15-18度。

5、南瓜

南瓜的最佳種植時間是在每年夏季的6-7月份。種植南瓜時，需要選擇飽滿的種子放入到溫水中浸泡3-4小時，使其發芽率提高。